Descrizione del servizio

Un weekend all’Agriturismo Lucatello e nel Parco Nazionale Foreste Casentinesi, per ritrovare sapori e cibi genuini e reimparare saperi tradizionali.
 Il sabato pomeriggio, accolti da Maura Lucatello, la “padrona di casa”, cominciamo guidati da Marcello Orlandi con la lavorazione tradizionale del maiale e la preparazione degli insaccati. La sera cena con prodotti rigorosamente del territorio, accanto al fuoco del caminetto, per poi andare a riposare nel silenzio dell’agriturismo. La domenica mattina partiamo per un’escursione guidata elle antiche foreste del Parco Nazionale, per smaltire (almeno in parte) la mangiata e goderci appieno questo angolo di Toscana nella sua autenticità ancora intatta.

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